Selain kolak ubi dan pisang, kita juga bisa membuatnya lebih bervarian.
Gimana sekali sekali ibu ibu menukarnya dengan Labu kuning v?
Dan untuk lebih menarik lagi ibu bisa tambahkan sesuatu yang lebih bervariasi.
Seperti, Barly, atau. ...pulut atau seperti pilihan saya, saya menambahkan SAGU MUTIARA tapi yg gede gede hehhe
Orang cina biasa nyebutnya Tangyuen :-)
Okey dehh ya ibuu Bahannya :
Buah labu
Sagu mutiara
Daun pandangannya
Santan pekat.200mlh
Air 1000mlh
Gula secukup rasa
Garam 1/4 sdt
Caranya :
Masak dulu sagu meridian ketepikan.
Lanjut dengan memasak potongan Labu bersama air, daun pandan dan santan juga gula.
Masak hingga labu menjadi empuk.
Bila sudah masak,diamkan hingga menjadi suam suam juju baru kemudian masukkan Sagu.
~Selamat mencoba ya ibuu. ...~
